絶品!博多もつ鍋がんこ
先日の顎咬合学会、せっかく東京に来てますから、以前の勤務先の後輩に連絡。実は彼は大学の後輩でもあり、いまでも1年に1度くらいは食事をする仲、私の宿泊先が新橋だったこともあり、サラリーマンの聖地新橋でうまい店を探索。
ネットで評価が高かったもつ鍋屋に行ってきました。まずこの店、駅前のふるーーいビルの地下に位置し、ちっちゃなカウンターと通路にはみ出る、小さなテーブルのみ。
大変失礼なこと言いますが、見た目きったない店です。でもかなりうまいです。もつ鍋だけじゃなく、レバ刺し、めんたい卵焼き、そして写真の豆腐(野菜しかみえませんが下に豆腐が隠れております)この豆腐がビールに最高。