仙台市青葉区の歯科医院 Your Dental Clinic仙台一番町 歯医者のひとり言

仙台駅前で開業する歯科医師です 仕事、育児、遊び、ジムなど 様々なひとり言を・・・

 にくにくにくにく〜

 先日牛肉を500gがある事情により手に入ったんですが、聞いたところなんとグラム2000円だそうで、家族4人でその日のうちにしっかりいただいてしまいました。こういう肉って霜降りですから、焼き肉のようにたくさん食べちゃいけません。お上品にちこっとつまむくらいがベスト。子供たちもおいしいねぇと言いながら食べましたし、我々夫婦もがっつり食べたら・・・胸やけが(>_<) 食べなれないものをがっつくからバチがあたりました(;一_一) 

だって・・・美味しかったんだもの


しかし潔いと思ったのは妻の調理法、なんか手の込んだものにするのかと思いきや、こういう肉はぱぱっと塩か醤油で焼くのが一番と醤油味に。さすが2児の母いや3児か?(~_~;)

仙台市青葉区中央4-1-3 東京歯科 022-266-1510 tokyo-sika@r4.dion.ne.jp http://www.tokyosika.com/pc/