以前頂いたお酒でえらくお気に入りの濁り酒がある。「月の桂」というお酒で、私個人としてはかなり美味である。日本酒の濁り酒なのに、炭酸が入っておりビンにも書いてあるのだが、まさに米のシャンパンである。洋食にも和食にもマッチし、食中酒としてもい…
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