まいうー

　
　世の中にはあらゆる食べ物、飲み物があり、それぞれの国で食文化ってものがありますが、最近感動したお酒をひとつ。
「ひれ酒！」つい先日初めて飲んだんですが、すごいっすねーうますぎます。軽く炙ったとらふぐのひれを熱めの熱燗に入れ、ふたをして蒸らし、数分後ふたを開けてマッチで引火、アルコールを飛ばしてからいただくわけです。
今年は暖冬ですが、やっぱ冬に飲む熱燗は激ウマ（*￣0￣*）ノ口
ついつい飲んでしまうので、仕事に影響がない休日の前夜にいただきたいお酒です。

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