雛祭り

本日雛祭り、妻の実家から色々と送っていただきまして、夕飯は妻特製ちらし寿司とめんたいのフライ、その他諸々。

このめんたいという魚、白身で美味しいんですけど、いったいなんの魚なのか〜(￣◇￣;)我々太平洋側ではわかりません。

何しろ美味しい、さすが宇部日本海と瀬戸内海にはさまれてる地域だけに、なかなか不思議な食べ物に遭遇します。

そんなわけで、宇部の母にめんたいとはいったい何なのか、早々に聞いてみないことには(>_<)